Babka Cytrynowa

Niby Babka, ale ja pozwoliłam sobie zrobić ją w keksówce 🙂
IMG_0011

Składniki  na ciasto:
-5 jaj
– tyle samo mąki
– tyle samo cukru
-tyle samo masła (co tzn tyle samo-tyle ile jajka zaważą tyle samo dodajemy reszty składników
-1łyżeczka proszku do pieczenia
-otarta skórka z cytryny
-sok z 1 cytryny

Wykonanie:
Masło utrzeć, dodać cukier i ucierać.Dodawać po jednym żółtku  i dalej ucierać.Dodać sok z cytryny.
Białka ubić na sztywną pianę.Dodać mąkę z proszkiem, otartą skórkę cytryny,pianę z białek i wymieszać.
Wlać do formy i piec w temperaturze  180 C przez 1 h

Lukier:
-15dkg cukru pudru
-sok 1/2 cytryny
-1 żółtko
wszystkie składniki utrzeć i zalać na gorącą babkę
ciasto

Smacznego 🙂

Reklamy

8 thoughts on “Babka Cytrynowa

Dziękujemy za każdy komentarz

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s